CENAS RÁPIDAS Y SANAS

Ya sabemos que muchas veces durante la semana es complicado preparar las cenas porque llegamos cansados, porque no tenemos tiempo, porque, porque, porque… Pero, aquí te dejamos 3 ideas rápidas para preparar cenas y así, que no tengas ninguna excusa para unirte a nuestro lema COME SANO Y VIVE SANO.

Portobellos maxi rellenos: -Hacer los portobellos a la plancha. -Para el relleno: Añadir camarones a la plancha, trozos de aguacate y trozos de tomate (puedes poner cualquier verdura en el relleno y en lugar de gambas, jamón). -Aderezar con aceite de oliva virgen extra. -Opcional poner por encima un poco de queso, y ponerlos al horno para que se funda el queso. Patatas de luxe, chips de boniato y calabacín relleno: En primer lugar, se elaborarán las papas de luxe y las chips de camote: -Para ello, hay que precalentar el horno. -Lavar las papas y el camote. -Cortar las papas con la forma de gajo, pelar el camote y cortarlo con la forma de chips. -Preparar un cuenco con AOVE y especias para las papas de luxe (orégano, un poco de romero, un poco de curry, y un poco de sal trufada). -Mojar cada papa en el cuenco y poner en la bandeja del horno junto con las chips de camote (a las chips de camote poner un chorrito de AOVE y un poco de sal). -Poner todo al horno. Aproximadamente entre 15-20 minutos por cada lado En segundo lugar, para el calabacín relleno de soja texturizada habrá que: -Cortar el calabacín por la mitad y al horno hasta que verlo medio hecho (pinchar con un tenedor). Sacar del horno, y sacar parte de la carne del calabacín. -Para la boloñesa de soja texturizada: hidratar la soja previamente o en la misma sartén se puede hidratar con el tomate natural. -Añadir AOVE y un poco de orégano, e ir removiendo hasta que el tomate esté más “integrado” con la soja. -Mezclar la boloñesa con la carne del calabacín y volverlo a poner en el centro del calabacín. -Añadir queso por encima. -Ponerlo al horno hasta que se acabe de hacer y el queso esté fundido. Un combinadito: -Hacer los espárragos, los langostinos y los guisantes a la plancha. -Añadir verduras hechas al horno (preparadas en los #tuppersdomingueros). Esperamos que te gusten estas 3 ideas de cenas rápidas y sanas.

Ejemplos de Cenas sanas y rápidas, disfruta!!

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